BENDITA AIRÉN

Después de arrancar 130.000 hectáreas de uva airén en Castilla-La Mancha para sustituirlas por "variedades mejorantes" se está viendo que ni la airén era tan despreciable ni las variedades nuevas tan extraordinarias.

Después de todas esta reestructuración se paga mejor el kilo de airén que el de las tintas.